干燥作業(yè)涉及國民經(jīng)濟的廣泛領域,它不僅是大批工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不可或缺的基本生產(chǎn)環(huán)節(jié),干燥也是中國的耗能大戶,所用能源占國民經(jīng)濟總能耗的12%左右。另外,干燥過程造成的污染又常常是中國環(huán)境污染的重要來源,干燥技術的進步同整個國民經(jīng)濟的發(fā)展有^緊密的關系。
面對嚴峻的能源與環(huán)境挑戰(zhàn),中國^近以全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學發(fā)展觀為指導思想,制定了至2020年的中長期能源科技發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展規(guī)劃,這一能源環(huán)境發(fā)展戰(zhàn)略的制定,也為中國干燥技術的發(fā)展指明了方向,探索干燥技術的新型發(fā)展道路勢在必行。
與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的其它操作環(huán)節(jié)相比,干燥過程的節(jié)能與防治污染任務尤其迫切。首先,干燥操作涉及的領域極為廣泛,而中國的干燥能耗占整個工業(yè)能耗的比例幾乎比英國高一半,達到12%。其次,干燥對環(huán)境的污染也相當嚴重。在應用^廣的各類常規(guī)干燥設備中,有四分之三以上是熱風干燥,這類干燥設備對環(huán)境的污染非常嚴重,對于干燥系統(tǒng)燃煤爐的改造已成為亟待解決的重要課題。
提高干燥過程的能源利用效率和防治對環(huán)境的污染是相輔相成的。減少1億噸標煤的能源消耗,在中國即可減少6400萬噸以上CO2和SO2的排放,其環(huán)保效益^顯著。因此,在探索干燥技術的新型發(fā)展道路時,必須對能效、環(huán)保以及產(chǎn)品的質(zhì)量進行綜合考慮,以求得全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)地發(fā)展。
要實施高效與綠色干燥的發(fā)展戰(zhàn)略,首先要走資源節(jié)約型發(fā)展道路,變單一粗放型干燥為組合、智能型干燥。不僅要從干燥工藝上進行根本改造,還要進行全面、多層次的節(jié)能技術改造,大力發(fā)展應用可再生能源與工業(yè)余熱的干燥技術。從政府層面,要建立與完善干燥設備的綜合評價準則與行業(yè)標準,建立宏觀調(diào)控與市場調(diào)節(jié)機制,加快干燥技術的更新?lián)Q代。
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